a

THƯƠNG CHÚC THẦY CÔ VÀ ANH CHỊ EM ĐỒNG MÔN TRƯỜNG HOÀNG DIỆU MỘT NĂM MỚI GIÁP THÌN AN LÀNH VÀ HẠNH PHÚC

b

b
CHÚC QUÝ THẦY CÔ VÀ ĐỒNG MÔN HOÀNG DIỆU NĂM GIÁP THÌN VẠN SỰ NHƯ Ý - AN KHANG THỊNH VƯỢNG.

Thứ Năm, 23 tháng 3, 2023

PHÂN ƯU CỤ ÔNG: GIOAN BAOTIXITA MARIA THÂN PHỤ CỦA TRỊNH MINH DUNG HD64 & TRỊNH THANH TÙNG HD71




 

7 CÂU CHUYỆN ĐỂ TA SUY NGẪM

 

1) CÂU CHUYỆN THỨ NHẤT
Một hôm nọ, thư ký nói với giám đốc:
- Anh à, em có bầu rồi.
Giám đốc vẫn làm việc, cười mỉm rồi nhẹ nhàng nói:
- Anh triệt sản lâu rồi.
Nữ thư ký ngây ra một lúc gượng cười nói:
- Em chỉ nói đùa với anh thôi mà.
Giám đốc nhìn cô một lúc, uống ngụm trà rồi nói:
- Anh cũng thế.
✔ Suy ngẫm:
Sống trong giang hồ, dù gặp việc gì cũng chớ hoang mang, cứ bình tĩnh rồi đâu sẽ có đó.

2) CÂU CHUYỆN THỨ HAI
Ba chàng trai đến nhà cô gái hỏi cưới. Phụ huynh mời tự giới thiệu.
A nói:
- Nhà cháu có vài tỷ đồng.
B nói:
- Nhà cháu có một loạt bất động sản, trị giá vài chục tỷ.
C nói:
- Cháu không có gì cả, ngoài đứa con trong bụng con gái bác.
A, B không nói gì cả, chuồn đi.
✔ Suy ngẫm:
Khi cạnh tranh, chưa hẳn có tiền mới giải quyết được, phải tìm ra điểm mấu chốt dẫn tới việc ra quyết định.

3) CÂU CHUYỆN THỨ BA
Bảy năm trước anh ta bỏ rơi vị hôn thê để đi nước ngoài, giờ đã có thành tựu, nhớ về người xưa, lại được biết cô sống rất vất vả, nên tìm cách đến thăm xem sao.
Anh thấy cô đang cạo vảy cá, bên cạnh là một bé trai rất giống anh, đột nhiên trong lòng rất bối rối.
Cô tự dưng ngẩng đầu nói với qua người đàn ông ngồi dãy hàng đối diện:
- Ông còn không mau mà đi về nấu cơm cho con?
Anh thở dài một hơi, lặng lẽ bỏ đi.
Cô vội vã hướng sang bên người đàn ông phía đối diện nói:
- Chuyện vừa nãy cho tôi xin lỗi nhé.
✔Suy ngẫm:
Nếu biết mối quan hệ này đã không thể nào quay trở lại, thì thà dứt khoát để khỏi khó lòng áy náy cho nhau.

4) CÂU CHUYỆN THỨ TƯ
Bố đang sửa xe, con trai cầm mảng đá vẽ lên vỏ xe. Bố nhìn thấy, giận quá, văng cái kìm sắt đánh vào tay con. Con phải nhập viện, gãy xương ngón tay. Con nhẹ nhàng nói với bố:
- Bố ơi, sẽ nhanh khỏi thôi, bố đừng lo nhé.
Bố cảm thấy vô cùng ân hận, đùng đùng chạy về nhà định đập nát xe ô tô của mình. Đập vào mắt bố là dòng chữ mà lúc nãy con đang viết dở: Bố ơi, con yêu bố!
✔Suy ngẫm:
Có rất nhiều việc nếu ta nghĩ kỹ hơn một chút rồi mới quyết định thì sẽ tốt hơn nhiều.

5) CÂU CHUYỆN THỨ NĂM
Trên thảo nguyên có hai mẹ con nhà sư tử. Sư tử con hỏi mẹ:
- Mẹ ơi, hạnh phúc ở đâu?
Mẹ bảo:
- Hạnh phúc ở đuôi con đấy.
Sư tử con ngây ngô cứ gắng sức đuổi theo đuôi mình, mà mãi không thể bắt được.
Sư tử mẹ nhìn con cười hiền hậu nói:
- Ngốc ạ, không cần phải đuổi theo hạnh phúc. Chỉ cần con ngẩng cao đầu hướng về phía trước, thì hạnh phúc sẽ mãi mãi đuổi theo con.
✔ Suy ngẫm:
Nhiều khi ta không phải cố gắng đuổi theo thứ gì đó, cứ an nhiên tự tại với những gì mình có, hạnh phúc tự nhiên sẽ đuổi theo sau.

6) CÂU CHUYỆN THỨ SÁU
Cô gái mù không có gì cả, trên đời này chỉ còn có mỗi người yêu ở bên cạnh. Anh hỏi cô:
- Nếu mắt em khỏi rồi, em có lấy anh không?
Cô gái gật đầu đồng ý.
Rất nhanh sau đó, cô được hiến giác mạc, có thể nhìn thấy bình thường, mới phát hiện người yêu cô cũng bị mù.
Khi chàng trai cầu hôn, cô đã từ chối.
✔ Suy ngẫm:
Đôi khi những khuyết điểm của người bên cạnh (như khiếm khuyết của cha mẹ, vợ chồng, con cái...) là do họ đã âm thầm hy sinh cho ta. Đừng bao giờ phản bội người đã sẵn sàng hy sinh cho bạn.

7) CÂU CHUYỆN THỨ BẢY
Con không nuôi được mẹ già, định cõng mẹ lên núi để mẹ lại đó. Buổi chiều tối, con nói với mẹ sẽ đưa mẹ lên núi dạo chơi. Mẹ phấn khởi trèo lên lưng con. Cả đường con chỉ nghĩ đến việc sẽ trèo lên thật cao rồi bỏ mẹ ở đó. Đến khi phát hiện ra mẹ đang âm thầm rắc hạt đậu xuống đường, con đã rất tức giận quát:
- Mẹ rắc hạt đậu làm gì hả?
Cuối cùng, mẹ đã trả lời một câu khiến đứa con khóc đẫm nước mắt:
- Con ngốc của mẹ, mẹ sợ tý nữa con đi về một mình sẽ bị lạc đường.
Trên đời này có một người, dù bạn có cau có, nói lời khó nghe với họ, mắng chửi quát tháo họ mỗi khi bực bội, thậm chí bị bạn hất hủi bỏ rơi... người đó vẫn luôn yêu thương lo lắng cho bạn mà không cần điều kiện...
Thế nên, khi Người còn bên cạnh, xin đừng nói lời cay đắng.
Bởi sau này khi Người đó không còn, bạn chẳng thể nào tìm ra được người thứ hai trên đời như thế.

Sưu tầm


ĐỂ QUÊN...
Người con trai đưa ông cha già vào nhà hàng ăn tối. Người cha già nua yếu ớt khi ăn cứ làm rơi vãi đồ ăn lên quần áo. Khách các bàn ăn chung quanh ai cũng liếc nhìn ông ta không giấu vẻ ghê tởm, nhưng chàng trai vẫn điềm tĩnh như bình thường.
Ăn xong, anh con trai không một chút lúng túng, lặng lẽ đưa cha mình vào phòng vệ sinh, lau sạch các mẩu đồ ăn, các vết dơ, chải lại mái tóc bạc cho cha, sửa lại cặp kính lão cho ngay ngắn trên sống mũi cha.
Khi họ trở ra, cả nhà hàng im phăng phắc nhìn hai cha con họ. Không hiểu sao lại có người có thể làm cho tất cả mọi người đều ngượng nghịu chung như thế.
Người con trai trả tiền bữa ăn xong, rồi dìu cha ra về.
Lúc ấy, một người đàn ông lớn tuổi trong số các thực khách buột miệng gọi với theo người con, ông ta hỏi:
- “Anh bạn trẻ này, anh có nghĩ là anh để quên cái gì đó ở đây không vậy ?”
Chàng trai liếc nhanh chỗ ngồi ban nãy rồi trả lời:
- “Không, thưa ông, cháu đâu có để quên gì ở đây ạ…”
Người đàn ông nhẹ nhàng bảo:
- “ Có đấy, Anh có quên , Anh đã để quên lại nơi đây một bài học cho tất cả những ai đang làm con , và để quên lại niềm hy vọng cho tất cả những ai đang làm cha.”.
Nhà hàng chìm vào yên lặng…
Sưu Tầm




NGƯỜI CÓ GIÁO DỤC THỰC SỰ SẼ KHÔNG BAO GIỜ NÓI XẤU SAU LƯNG NGƯỜI KHÁC
Khi bị người khác nói xấu: Đừng chửi bới hoặc thù hằn, bởi cả đời họ cũng mãi chỉ ở vị trí phía sau bạn mà thôi. Cũng đừng buồn hay cáu giận vì kẻ khác chỉ nói xấu bạn khi họ ganh tỵ, đố kỵ và khát khao có được cuộc sống như bạn đang có.
1. Thay vì hậm hực, tức tối đòi ba mặt một lời với những kẻ chuyên đi nói xấu sau lưng mình thì bạn nên học cách phớt lờ trước những lời lẽ xấu xí. Tranh cãi sẽ không giúp bạn an yên hơn, nó chỉ khiến bạn rước thêm bực vào người.
2. Khi bị người mà mình tin tưởng, thân thiết trở mặt ai cũng cảm thấy bị tổn thương, dằn vặt. Tuy nhiên, bạn không nên tự trách mình, giận dữ hay căm phẫn với đối phương, và đừng bao giờ hối hận vì đã thành thật trong mối quan hệ đó. Nếu bạn không thể tha thứ hoặc bỏ qua những sai lầm của đối phương, bạn cũng không nên thù ghét họ để có cuộc sống nhẹ nhàng hơn.
3. Trong cuộc sống, hãy luôn sống chân thật với bản thân mình, đừng ép bản thân phải giả dối chỉ vì sợ bị người khác đánh giá. Hãy mạnh mẽ khi cần thiết và yếu đuối khi muốn, khóc lóc khi buồn nhưng sau đó hãy nhanh chóng lấy lại tinh thần.
4. Đời người có người thương mình thì cũng sẽ có người ghét mình, có những người sẵn lòng ở bên bạn khi khó khăn cũng có những người luôn muốn đâm thủng bạn khi bạn thất bại. Thay vì đau khổ và nản lòng, hãy cố gắng đứng lên và vượt qua mọi thử thách để chứng tỏ sức mạnh của bản thân.
5. Thay vì giận dữ và cãi nhau khi gặp tranh cãi, hãy lắng nghe đối phương để hiểu rõ hơn về tình huống và đưa ra quyết định đúng đắn, để bạn có đủ sự bình tĩnh để nhìn ra đúng sai, để cả hai có thời gian nhìn lại mọi chuyện.
6. Nếu có ai đó làm bạn buồn, đừng mãi chìm sâu trong tủi hờn than vãn. Hãy sống vui vẻ, yêu đời và thật hạnh phúc bởi đây là cách “trả thù” thông minh nhất.
7. Khi bạn mua một chiếc váy, mặc nó lên người hãy luôn tự tin rằng bạn đang mặc thứ mình thích, nó giúp bạn xinh đẹp và rạng rỡ. Bộ quần áo ấy thực ra không thể làm nên cốt cách con người, nhưng chính cốt cách làm nên thần thái cho bộ quần áo.
Nếu người khác chê bai chiếc váy, đôi giày của bạn thì bạn chớ vội buồn. Họ có quyền không thích chúng, mỗi người có một gu thẩm mỹ khác nhau, miễn bạn thích là được.
8. Hãy lịch sự và đón chào những mối quan hệ mới, đồng thời hạn chế tối đa những người tiêu cực để giữ cho cuộc sống của bạn tươi sáng và tích cực.
Sưu tầm

Con không nuôi được mẹ già, định cõng mẹ lên núi để mẹ lại đó. Buổi chiều tối, con nói với mẹ sẽ đưa mẹ lên núi dạo chơi. Mẹ phấn khởi trèo lên lưng con. Cả đường con chỉ nghĩ đến việc sẽ trèo lên thật cao rồi bỏ mẹ ở đó. Đến khi phát hiện ra mẹ đang âm thầm rắc hạt đậu xuống đường, con đã rất tức giận quát:
- Mẹ rắc hạt đậu làm gì hả?
Cuối cùng, mẹ đã trả lời một câu khiến đứa con khóc đẫm nước mắt:
- Con ngốc của mẹ, mẹ sợ tý nữa con đi về một mình sẽ bị lạc đường.
Trên đời này có một người, dù bạn có cau có, nói lời khó nghe với họ, mắng chửi quát tháo họ mỗi khi bực bội, thậm chí bị bạn hất hủi bỏ rơi... người đó vẫn luôn yêu thương lo lắng cho bạn mà không cần điều kiện...
Thế nên, khi Người còn bên cạnh, xin đừng nói lời cay đắng.
Bởi sau này khi Người đó không còn, bạn chẳng thể nào tìm ra được người thứ hai trên đời như thế.

Thứ Bảy, 18 tháng 3, 2023

Ai nên tránh ăn tỏi?

 

Tỏi mang đến rất nhiều lợi ích trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm huyết áp cao và cholesterol và còn có đặc tính kháng sinh. Tuy nhiên, một số người nên tránh tỏi do tính chất của nó mang lại.

Không ăn tỏi nếu bạn bị trào ngược axit: Mặc dù tỏi có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng các bác sĩ thường khuyên không nên ăn tỏi nếu bạn bị trào ngược axit. Những người như vậy có thể bị ợ nóng sau khi ăn tỏi. Ngoài ra, những người bị các vấn đề về axit không nên ăn tỏi khi bụng đói.

Không ăn tỏi nếu bạn có dạ dày nhạy cảm: Những người có dạ dày hoặc hệ tiêu hóa rất nhạy cảm cũng nên tránh ăn tỏi vì tỏi có chứa fructans, một loại axit có thể gây kích ứng và làm viêm niêm mạc thực quản.

Tránh tỏi nếu bạn có vấn đề về mùi: Tỏi có thể gây hôi miệng. Do đó, nếu bạn đang bị hôi miệng hoặc mùi cơ thể, bạn nên hạn chế tiêu thụ tỏi, bởi nó có thể làm cho mùi cơ thể và miệng của bạn trở nên tồi tệ hơn.

Không ăn tỏi khi đang dùng một số loại thuốc: Nếu bạn ăn tỏi với số lượng nhỏ thì sẽ không có khả năng gây ra tương tác thuốc. Thế nhưng khi sử dụng nó với số lượng lớn một chất bổ sung, lúc đó tỏi tương tác với một số loại thuốc ngăn ngừa cục máu đông (chẳng hạn như warfarin), làm tăng nguy cơ chảy máu.

Tránh tỏi nếu bạn có lịch phẫu thuật: Tỏi có thể kéo dài thời gian chảy máu và thay đổi huyết áp. Tỏi cũng có thể làm giảm lượng đường trong máu. Do đó bạn nên ngừng dùng tỏi ít nhất hai tuần trước khi phẫu thuật.

Nếu bạn bị dị ứng thực phẩm khác, hãy thận trọng: Ngoài việc gây viêm da tiếp xúc dị ứng, tỏi còn là một chất gây dị ứng loại I. Những biểu hiện dị ứng tỏi bao gồm các triệu chứng về đường tiêu hóa, viêm da tiếp xúc, mề đay, hen suyễn hoặc thậm chí là sốc phản vệ. Vì thế nếu bạn là người bị dị ứng với một số nhóm thực phẩm nhất định, hãy thận trọng khi ăn tỏi.



Theo các chuyên gia, những tác dụng phụ này có thể trở nên nghiêm trọng hơn khi ăn tỏi sống./.

N.Hà/VOV.VN (Biên dịch) Theo boldsky


Loại rau 'trường thọ' thế giới săn lùng nhưng mọc đầy ở Việt Nam, ai cũng nên ăn một lần

Rất nhiều người Việt hẳn đã từng nhìn thấy loại rau này nhưng lại không mặn mà với việc chế biến.

Rau sam là một loại rau mọc dại có rất nhiều tại khắp các tỉnh thành từ Bắc đến Nam. Loại rau này mọc thành bụi, sống ven ao hồ, bờ đất hoặc các dốc đá. Rất nhiều người Việt hẳn đã từng nhìn thấy loại rau này nhưng lại không mặn mà với việc chế biến chúng thành các món ăn. Điều này cũng đồng nghĩa với việc bỏ lỡ một trong những loại siêu thực phẩm vừa ngon lại cực kỳ bổ dưỡng.

Đĩa rau sam luộc chấm mắm tỏi ớt bình dân trước kia đôi khixuất hiện trong các mâm cơm Việt.



Nhiều người chẳng mặn mà với loại rau dại này mà không biết rằng đây là siêu thực phẩm.

Viện Đại học Wollongong (Úc) và Trung tâm Di truyền - Dinh dưỡng - Sức khỏe Washington (Hoa Kỳ) đã công bố, rau sam là một trong những loại thực vật hiếm hoi bảo tồn được sức sống của con người theo thời gian do chứa những thành phần oxy hóa cực mạnh, có thể tăng cường tối đa sức đề kháng, đặc biệt khi cơ thể bị bệnh tật tấn công.

Còn theo y học Trung Quốc, rau sam lại được đặt cho những mỹ danh là “rau trường thọ” hay “rau ngũ hành” vì có hám lượng protein, chết béo, chất xơ thô, kali, magie, sắt, mangan, đồng, canxi…dồi dào. Thậm chí lượng axxit béo omega-3 trong rau sam còn cao hơn dầu cá.


Theo y học Trung Quốc, rau sam được đặt cho những mỹ danh là “rau trường thọ” hay “rau ngũ hành”.

Nếu bạn đang có ý định ăn thử loạirau trường thọ này, đừng quên tham khảo những món ngon từ rau sam dưới đây:

Rau sam xào tỏi tôm


Đun sôi nước, cho rau vào luộc gần chín, vớt ra tráng qua nước lã (sẽ giúp rau giữ màu xanh, khử bớt vị đắng). Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, cho tôm vào đảo qua rồi trút ra đĩa. Tiếp tục cho rau đã ráo nước vào xào vài phút. Nêm gia vị, rắc một ít tiêu, cho tôm vào lại chảo, đảo đều. Món này ăn ngon không kém món rau muống xào tỏi.

Canh rau sam thịt bằm

Rau sam nhặt rửa sạch, để ráo. Phi thơm chút hành khô băm nhỏ, cho thịt băm vào xào săn với chút mắm cho thơm. Sau đó đổ nước vào đun sôi rồi thả rau sam vào. Nấu cho rau sam chín tới, nêm chút hạt nêm,gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Canh rau sam nấu cá rô đồng


Chọn vài con cá rô to, mập thịt sẽ mềm và thơm. Làm sạch cá, ướp thấm gia vị rồi cho vào nồi nước đang sôi. Đợi đến khi cá chín thì cho tiếp rau vào. Khi dọn cơm, rắc hành hương xắt nhỏ và tiêu xay nhuyễn lên canh, vớt cá ra đĩa để ăn riêng, chấm với nước mắm ớt tỏi. Vị thanh thanh, ngòn ngọt, chua chua của từng cọng sam cùng mùi thơm hăng hắc của tiêu rừng khiến con người ta dường như quên hẳn cái oi nồng của đất trời.

Rau sam luộc chấm mắm tỏi ớt


Rau đem về nhặt lấy phần ngọn, rửa nhẹ tay tránh khỏi dập lá, để ráo nước cho vào nồi nước đang sôi, trong vài phút là vớt ra. Rau sam luộc ngoài việc chấm mắm cái thì chấm nước cá đồng (cá rô, cá diếc...) kho gừng nghệ cũng rất mặn mà. Thịt béo bùi, thơm ngậy, hòa lẫn vị xanh non của rau, ăn một lần là nhớ mãi.

Theo Khám phá

Luộc gà bằng nước lạnh và muối là sai: Bí quyết luộc gà giòn da, thịt thơm ngon, săn chắc

Cách khử mùi hôi đặc trưng của gà

Để khử mùi hôi đặc trưng của thịt gà, đặc biệt là khi sơ chế, bạn cần làm sạch lông gà thật kỹ. Việc nhổ bỏ toàn bộ lông, kể cả lông tơ, không chỉ giúp thịt gà trông sạch sẽ hơn mà còn giảm mùi hôi từ tuyến nhờn tiết ra.

Bạn có thể sử dụng nước cốt chanh để thoa đều lên toàn bộ con gà, sau đó rửa lại bằng nước lạnh. Thực hiện quá trình này 2-3 lần sẽ đảm bảo thịt gà hết sạch mùi hôi và trở nên thơm ngon hơn.


Ảnh minh họa.

Cách luộc gà bằng muối không cần dùng nước

Chuẩn bị:

- 1 con gà mổ sạch sẽ

- Muối hạt

- Lá chanh, sả

Công thức luộc gà ngon với muối

Cách luộc gà này rất đơn giản và dễ thực hiện. Bạn chỉ cần phủ đầy đáy nồi một lớp muối dày khoảng 2cm, lót sả lên trên muối, đặt gà lên và rắc lá chanh lên thịt. Sau đó, đậy kín và đun khoảng 50 phút với lửa nhỏ.

Bằng cách này, hơi nóng từ muối sẽ làm chín gà một cách tự nhiên, giữ cho thịt ngọt và thơm, không lo bị mặn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không được mở nắp nồi khi đun vì điều này sẽ làm mất hơi nước và gà sẽ không chín được.


Cách luộc gà ngon với tỏi

Để luộc gà ngon bằng tỏi, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

0.5kg tỏi (hoặc nhiều hơn)
Gà nguyên con được mổ sạch

Sau đó, bạn thực hiện các bước sau:

Bóc sạch vỏ tỏi và lót chúng lên đáy nồi.
Nhét tỏi vào bụng con gà cho đến khi đầy.
Đặt gà lên tỏi sao cho gà không chạm đáy nồi.
Đun nhỏ lửa khoảng 30 phút cho gà chín.
Sau khi gà chín, bạn sẽ có một món gà luộc vàng ươm, thịt thơm ngon, không bị nồng mùi tỏi.

Lưu ý, khi áp dụng cách luộc gà này, bạn không được mở nắp vung suốt thời gian luộc để tránh mất hơi nước và gà không chín đều.

Cách chọn gà mổ sẵn ngon

Khi đi chợ mua gà mổ sẵn, ngoài việc kiểm tra hình dáng bên ngoài của con gà, bạn còn nên chú ý đến màu sắc. Nếu gà có màu vàng nhạt thì đó là loại gà ngon, nên lựa chọn. Tuy nhiên, nếu trên thân gà xuất hiện những vết đốm nhỏ li ti màu đỏ hoặc vết tụ màu tím, bạn không nên chọn. Những vết này cho thấy gà chết vì bệnh hoặc cắt tiết không đúng cách, làm món ăn kém tươi ngon.


Ngoài ra, để kiểm tra xem gà có bị tiêm nước hay chất tăng trọng, bạn nên kiểm tra độ đàn hồi của gà. Bạn có thể ấn tay vào phần lườn của gà để xem thịt có săn chắc không. Nếu thịt gà mềm nhũn thì đó là loại gà không nên mua.

Theo Xe và Thể thao


3 loại thực phẩm ăn 1 miếng cũng độc khủng khiếp, người bán chẳng bao giờ dám đụng đũa


Những loại thực phẩm dưới đây khiến cho cơ thể bạn nhiễm nhiều vi khuẩn, hóa chất cực kỳ nguy hiểm.


Thịt cá sắp chết được tẩm hóa chất

Những loại cá chết ươn bạn không nên ăn bởi nó đã bị vi khuẩn xâm nhập. Khi ăn vào có thể gây ngộ độc ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn. Nhưng nhiều tiểu thương thường tiếc của nên tìm cách tẩm hóa chất biến cá ươn thành cá tươi để bán cho mọi người cực kỳ nguy hiểm.

Khi đi chợ bạn muốn biết cách nhận biết cá có chứa hóa chất, bạn có thể ngửi, sẽ phát hiện có mùi dầu khác lạ, chớ dại lựa chọn kẻo rước bệnh vào người.

Cá rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn không nên ăn nhiều phân da và nội tạng cá, bởi những phần này thường tích tụ các kim loại nặng cực kỳ nguy hiểm.

Không ăn thịt gà đông lạnh quá lâu.

Chân và cánh gà đông lạnh quá lâu

Món chân gà chiên rán thơm giòn được nhiều người vô cùng yêu thích. Nhưng để có thể tích được số lượng chân và cánh gà nhiều người ta phải tích trữ rất lâu ngày. Việc này bắt buộc họ phải giữ đông cho sản phẩm, có những bao chân gà, cánh gà được lưu trữ đông lạnh tới vài năm, thậm chí vài chục năm.

Những thực phẩm này đã mất hết chất không còn tươi ngon nữa và dễ gây bệnh cho bạn. Tuy nhiên với công nghệ phù phép của những người bán hàng thì những món chân gà, cánh gà này trông lúc nào cũng tươi.


Không ăn cá chết ươn.

Thịt heo với những miếng đỏ sẫm

Thịt lợn ngon thường có chứa cả nạc và mỡ khi bạn ấn tay vào sẽ thấy phần thịt dính chắt với nhau không lỏng lẻo. Nếu bạn thấy thịt lợn có màu đỏ sẫm như thịt bò nhiều nạc thì đó chính là một loại thịt được chứa nhiều chất tạo nạc, và lợn đang nhiễm bệnh hạch bạch huyết. Khi con người ăn phải loại thịt lợn này thường vi khuẩn, virus, mầm bệnh có thể truyền trực tiếp bệnh vào cơ thể.

Ngoài ra, những loại thịt lợn tăng trọng chức nhiều hormone thyroxine. Nếu cơ thể của con người hấp thu quá nhiều hormone thyroxine sẽ gây ảnh hưởng tới nội tiết con người và tới việc chuyển hóa trong cơ thể, gây nên các triệu chứng buồn nôn, nôn mửa cực kỳ nguy hiểm cho bạn.

Theo Khỏe & Đẹp
















Thông điệp bí mật ẩn giấu trong đồng phục của tiếp viên hàng không.

Đồng phục của tiếp viên hàng không không chỉ đẹp mắt và lịch sự, ẩn chứa trong đó là những biểu tượng, câu chuyện gắn với hãng hàng không và đất nước.

Tiếp viên hàng không là gương mặt đại diện cho hãng hàng không. Không có gì bất ngờ khi công ty sẵn sàng thuê các nhà thiết kế mang tính biểu tượng (như Vivienne Westwood) để thiết kế đồng phục. Các nhà thiết kế tài năng không chỉ tạo ra một bộ quần áo đẹp, mà còn gửi gắm trong đó nhiều thông điệp bí mật liên quan đến hãng hàng không (và đất nước của họ).

Dưới đây là một số thông điệp ẩn giấu trong bộ đồng phục tiếp viên của 8 hãng hàng không nổi tiếng trên thế giới.

1. Air France, Pháp

Hãng hàng không Air France đã dùng màu xanh đậm truyền thống trong hơn 70 năm. Nhà thiết kế Christian Lacroix đã thêm một chiếc thắt lưng và găng tay màu đỏ tươi vào bộ đồng phục để giúp hành khách dễ dàng nhận ra tiếp viên trong đám đông.

2. China Eastern Airlines, Trung Quốc

Quần áo dành cho tiếp viên hàng không của China Eastern Airlines được phát triển bởi Christian Lacroix. Bộ đồng phục được thiết kế dựa trên ý tưởng vẻ đẹp là kết tinh của sự đơn giản và sự khiêm tốn. Thắt lưng và phụ kiện màu đỏ có tác dụng làm bộ đồng phục thêm sinh động. Khăn quàng cổ và tấm bảng tròn trên thắt lưng được in hoa văn truyền thống của Trung Quốc. Có thể nói bộ đồng phục này là bản phối kết hợp tuyệt vời giữa thời trang phương Tây với bản sắc phương Đông.

3. Delta Air Lines, Hoa Kỳ

Hãng hàng không Delta Air Lines liên tục thay đổi thiết kế đồng phục. Năm 2018, nhà thiết kế Zak Rosen đã tạo ra bộ đồng phục với 3 màu cơ bản: tím, xám và đỏ. Những màu sắc này còn được đặt những biệt danh thú vị liên quan đến ngành hàng không và du lịch, ví dụ như “hộ chiếu quả mận (màu mận)”.

4. Virgin Atlantic, Vương quốc Anh


Trong quá khứ, các tiếp viên của British Virgin Atlantic phải mặc những chiếc áo khoác khá rộng. Sau đó, nhà thiết kế John Rocha đã tạo ra dòng đồng phục có kiểu dáng ôm vừa vặn và đường cắt hình chữ V để tạo vẻ chuyên nghiệp hơn cho các tiếp viên. Tiếp đó, Vivienne Westwood là người đã biến bộ đồng phục đậm chất doanh nhân thành thời trang quý cô nữ tính và thanh lịch. Người đứng đầu công ty cho biết các nhân viên của họ cảm thấy vui vẻ và có thể làm việc nhiệt tình hơn khi được mặc quần áo đẹp.

5. ANA, Nhật Bản


Đồng phục của hãng hàng không Nhật Bản ANA (All Nippon Airways) được thiết kế bởi nhà thiết kế yêu thích của Lady Gaga - Prabal Gurung. Trang phục của họ có màu xám nhạt và được kết hợp hoàn hảo với logo ANA màu xanh lam. Những chiếc khăn sáng màu in hoa văn đeo trên cổ của tiếp viên thể hiện lòng tôn trọng của công ty với di sản Nhật Bản.

6. Etihad Airways, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất


Thiết kế được phát triển bởi Diane von Fürstenberg. Chiếc khăn trên đồng phục của tiếp viên mang rất nhiều ẩn ý. Nó là biểu tượng cho sự hợp tác kéo dài 10 năm của hãng với đường đua Công thức 1 nên nó có diện mạo của đường đua ở Abu Dhabi. Về màu sắc, màu tím tượng trưng cho hoàng gia, màu cam là màu hoàng hôn trên sa mạc. Những chiếc khăn này là cách công ty thể hiện sự tôn trọng với đối tác và nhấn mạnh giá trị cốt lõi của mình: sang trọng và hạnh phúc.

7. China Airlines, Trung Quốc


Đồng phục của China Airlines được thiết kế bởi William Chang - nhà thiết kế từng được đề cử giải Oscar cho “Trang phục đẹp nhất”. Bộ đồng phục được lấy cảm hứng từ chiếc sườn xám truyền thống, thể hiện sự mềm mại và khiêm tốn của phụ nữ châu Á. Nhà thiết kế đã rất khéo léo tô điểm yếu tố truyền thống dựa trên các khái niệm thời trang hiện đại.

8. Singapore Airlines, Singapore

Đồng phục của các tiếp viên hàng không Singapore Airlines không hề thay đổi trong suốt 50 năm. Chiếc váy bó sát của các tiếp viên Singapore thoạt nhìn có vẻ bình thường, nhưng ẩn trong nó là một bí mật. Trong trường hợp khẩn cấp, đường cắt phía trước có thể được buộc cao trên đầu gối để tiếp viên dễ bước đi hơn. Màu sắc đồng phục còn mang ý nghĩa phân loại tiếp viên. Tiếp viên thường mặc đồ màu xanh lam, tiếp viên cấp cao mặc đồ màu xanh lá cây và tiếp viên đầu bếp mặc đồ màu đỏ.

MINH MINH

Những công nghệ thời cổ đại khoa học muôn đời không giải mã.

Trong lịch sử nhân loại, một số công nghệ thời cổ đại bị thất truyền. Các nhà nghiên cứu hy vọng việc nghiên cứu những công trình, cổ vật hàng ngàn tuổi sẽ sớm làm sáng tỏ những công nghệ siêu đẳng của người xưa.


Một công nghệ thời cổ đại khiến giới khoa học "bối rối" chưa tìm ra lời giải là cỗ máy Antikythera. Nó có niên đại khoảng 2.000 năm tuổi được phát hiện năm 1901 trong lúc các thợ lặn trục vớt kho báu từ tàu buôn gặp nạn ngoài khơi đảo Antikythera của Hy Lạp. Con tàu này bị đắm trong một trận bão ở thế kỷ 1 trước Công nguyên khi đi qua giữa Crete và Peloponnese trên hành trình tới Rome.


Antikythera được xem là cỗ máy tính cổ nhất thế giới. Theo các chuyên gia, cỗ máy này bị mất 2/3 bộ phận khiến việc giải mã cách thức hoạt động của nó trở nên khó khăn. Hiện giới nghiên cứu mới tìm được 82 mảnh vỡ riêng biệt của cổ máy này.


Nằm trong hộp gỗ cao 30 cm, cỗ máy Antikythera có những dòng chữ khắc nêu hướng dẫn sử dụng và bao gồm hơn 30 bánh răng bằng đồng nối với các mặt đồng hồ và con trỏ.


Theo các chuyên gia, người Hy Lạp thời xưa đã tạo ra cỗ máy Antikythera nhằm thể hiện sự chuyển động của vũ trụ, dự đoán quỹ đạo của 5 hành tinh, các pha của Mặt Trăng, nhật thực và nguyệt thực. Trong những năm qua, các nhà nghiên cứu nỗ lực giải mã cách thức hoạt động của cỗ máy khoảng 2.000 tuổi này.


Những tàn tích của bức tường đá Sacsayhuaman có từ thời điểm trước Đế chế Inca nằm ở vùng ngoại ô phía bắc phố cổ Cusco, Peru trở thành bí ẩn lớn đối với nhân loại. Đến nay, giới nghiên cứu vẫn đang nỗ lực giải mã kỹ thuật ghép đá của người xưa.


Điều này xuất phát từ việc người xưa đã ghép những tảng đá có kích thước khác nhau nặng từ 100 - 200 tấn một cách hoàn hảo giống như chơi ghép hình.

Những khối đá này được ghép lại khớp với nhau một cách hoàn hảo đến mức một mảnh giấy cũng không thể chèn lọt qua. Thêm nữa, những phiến đá này đều được ghép khô, tức là không dùng bất kì chất kết dính nào.


Cột sắt Delhi là một trong những di tích cổ nổi tiếng nhất Ấn Độ. Với niên đại hơn 1.600 năm tuổi, công trình này không bị gỉ sét khiến giới chuyên gia tò mò người xưa đã sử dụng công nghệ nào để luyện sắt.


Theo các nhà nghiên cứu, cột sắt Delhi được tạo ra từ thế kỷ thứ 4 dưới thời nhà vua Chandragupta II (trị vì từ năm 375 - 413). Công trình này được xây dựng nhằm tôn thờ các vị thần bảo hộ của người Hindu. Tính từ mặt đất, cột sắt Delhi cao 6,3m. Cột sắt này còn có phần đế chôn sâu 1m dưới đất.


Đường kính của cột giảm dần khi phần chân cột là 48 cm nhưng lên đỉnh cột chỉ còn 29 cm. Ở giữa cột là một đoạn văn tự viết bằng tiếng Phạn cổ, với nội dung ca ngợi một vị vua. Các nhà nghiên cứu suy đoán người xưa đã sở hữu công nghệ luyện sắt hoàn hảo giúp công trình này không bị gỉ sét theo năm tháng như nhiều kiến trúc khác.


Bí ẩn vũ khí hủy diệt đáng sợ của người Hy Lạp cổ đại. Nguồn: Kienthuc.net.vn.

Tâm Anh (theo Ancient origins)


Ngôi nhà cô đơn nhất thế giới


Với cửa trước nhìn ra độ cao gần 2.800 m, Buffa Di Perrero còn được mệnh danh "ngôi nhà cô đơn nhất thế giới".

Ở độ cao gần 2.800 m trên dãy Dolomite nổi tiếng thế giới ở Đông Bắc Italy, có một ngôi nhà đặc biệt bị mắc kẹt bên sườn một dãy núi xa xôi.

Buffa Di Perrero, hay còn được mệnh danh là "ngôi nhà cô đơn nhất thế giới", ngụy trang trong địa hình núi non gồ ghề màu nâu. Với vị thế đặc biệt như vậy, ngôi nhà không mang lại cảm giác chào đón bất kỳ du khách nào, với cửa trước nhìn ra độ cao chết người gần 2.800 m.

Buffa Di Perrero hay còn được mệnh danh là "ngôi nhà cô đơn nhất thế giới". Ảnh: Soprema.

Vị trí kỳ lạ của Buffa di Perrero là bí ẩn khó giải thích bậc nhất nhiều thập kỷ qua. Thậm chí, phần lớn vẫn còn thắc mắc với câu hỏi làm thế nào mà có người lại có thể di dời vật liệu đến đó và xây nên ngôi nhà này.

Nguồn gốc bí ẩn

Vị trí không tưởng của ngôi nhà trống hoang có lẽ là điểm hấp dẫn nhất đối với du khách và cả những nhà khoa học.

Được biết, ngôi nhà này được đặt theo tên của Đại tá Carlo Buffa di Perrero, một anh hùng chiến tranh có niềm đam mê với những ngọn núi. Ông qua đời ở tiền tuyến vì một quả lựu đạn của kẻ thù

Theo Daily Star, Buffa Di Perrero được xây dựng lần đầu từ cách đây hơn một thế kỷ bởi những người lính Italy trong Thế chiến 1.

                                     Cảnh quan hùng vĩ nhìn từ Buffa Di Perrero. Ảnh: Soprema.

Các nhà sử học tin rằng nó được dùng làm nơi nghỉ ngơi cho những người lính Italy trong cuộc chiến đấu với đội quân của Đế quốc Áo - Hung trên địa hình núi non hiểm trở.

Ngoài ra, đây cũng là nơi cất giữ lương thực, ẩn náu khỏi kẻ thù và giành lợi thế chiến lược trong chiến tranh. Ngôi nhà này cũng rất thuận tiện và giúp bảo vệ lính Italy khỏi các yếu tố khắc nghiệt của thời tiết miền núi.

Tuy nhiên, điều này càng khiến việc xây ngôi nhà này trở nên bí ẩn. Quay về một thế kỷ trước, để có thể leo lên vị trí hẻo lánh như vậy, người ta chỉ có thể thực hiện được bằng cách sử dụng thang dây và cáp treo tạm thời để vận chuyển vật tư xây dựng.

Đoạn đường gian nan và cực kỳ nguy hiểm để đến được Buffa Di Perrero. Ảnh: Dolomiti.

Thậm chí cho đến tận ngày nay, với những công nghệ cùng máy móc tối tân, việc tiếp cận con đường mòn trên núi vẫn rất khó khăn và nguy hiểm.

Chỉ những người leo núi lành nghề, giàu kinh nghiệm nhất mới đủ dũng cảm để vượt qua con đường cực kỳ khó khăn mang tên Via Ferrata Ivano Dibona (có nghĩa là “con đường sắt” trong tiếng Italy).

Hiện tuyến đường này đã được trang bị dây cáp, bậc thang và thang thép để hỗ trợ những người leo núi cố gắng vượt qua địa hình hiểm trở trong hành trình đến thăm ngôi nhà độc nhất vô nhị này.

Trạm dừng của những người lính và nhà thám hiểm hiện đại

Để có thể đến Buffa Di Perrero, những người leo núi phải chinh phục một con đường mòn trên núi đầy rủi ro hoặc dùng một chiếc thang dây nếu đủ can đảm. Dù tiếp cận bằng cách nào, các chuyên gia địa phương vẫn đưa ra cảnh báo rằng chuyến đi này đòi hỏi "mức độ thể lực cực kỳ cao".

Thiết kế và nội thất bên trong của "ngôi nhà cô đơn nhất thế giới" không có gì đặc biệt. Đây là điều hoàn toàn dễ hiểu vì với độ cao gần 2.800 m so với mực nước biển, việc vận chuyển bất kỳ thứ gì lên Buffa Di Perrero cũng đều là thử thách rất khó.


Bên trong Buffa Di Perrero bị tàn phá bởi thời tiết khắc nghiệt miền núi. Ảnh: Mountain Rescue Team Cortina d'Ampezzo.

Ngôi nhà có kiến trúc thẳng và đơn giản, tạo cảm giác dường như nó chỉ phục vụ cho một mục đích rất cơ bản là làm chỗ để nghỉ ngơi.

Tiến vào bên trong, chỉ có những bức tường gạch, một căn phòng hẹp ốp gỗ, mái nhà nghiêng và cửa sổ đóng khung. Ngoài ra còn có vài chiếc ghế gỗ màu trắng được đặt bừa bãi, chứng tỏ đã từng có những người lính và các nhà thám hiểm hiện đại từng nghỉ ngơi tại đây.

Tuy nhiên, có một điều đáng buồn là vào mùa hè năm 2021, một trận bão tuyết lớn đã phá hủy hoàn toàn phần mái nhà, khiến Buffa Di Perrero không còn có thể được sử dụng như trạm nghỉ chân với những nhà leo núi.

Rất may là trong thời gian gần đây, để tưởng nhớ và vinh danh Buffa Di Perrero, cơ quan chức năng đã quyết định cử một đội cải tạo lại toàn bộ phần mái cũng như cả ngôi nhà đặc biệt này.

Lấy cảm hứng từ Buffa Di Perrero, nhóm giám sát các con đường mòn đi bộ trong khu vực đã dựng nên một trạm dừng chân độc đáo có tên là Bivouac Fanton và có thể chứa tối đa 12 người. Ảnh: @veraamartini.

Bên cạnh đó, Club Alpino Italiano (CAI) - nhóm giám sát các con đường mòn đi bộ đường dài trong khu vực đã lấy ý tưởng từ ngôi nhà độc đáo này để tạo ra một công trình tương tự có tên là Bivouac Fanton.

So với Buffa Di Perrero, ngôi nhà mới nằm cạnh đèo Forcella Marmarole và có thể chứa tối đa 12 người. Bivouac Fanto cũng có thiết kế hiện đại hơn và được dùng làm trạm dừng chính thức cho người leo núi.

Mặc dù Buffa Di Perrero hiện đã không còn là điểm nghỉ ngơi, ngôi nhà vẫn là điểm đến thú vị khi mang đến một vị trí thuận lợi để ngắm nhìn toàn bộ dãy Dolomite hùng vĩ.


Vụ mưu sát vua khiến Tử Cấm Thành không một bóng cây

Bị thích khách trèo cây vào cung mưu sát năm 1813, vua Gia Khánh lệnh chặt toàn bộ cây ở trung tâm Tử Cấm Thành và không trồng lại.

Tử Cấm Thành ngày nay gọi là Cố Cung với diện tích 720.000 m2, gồm hơn 90 viện lớn nhỏ và hơn 8.700 gian phòng, từng là nơi ở của 24 hoàng đế triều Minh và Thanh. Thái Hòa, Trung Hòa và Bảo Hòa là tam đại điện nằm ở phần đầu và giữa Cố Cung.

Ba tòa chiếm diện tích 150.000 m2, không trồng bất cứ cây xanh nào xung quanh. Theo các nhà sử học, cây xanh bị xóa sổ nhằm đảm bảo an toàn cho hoàng đế sau một vụ mưu sát vua nhà Thanh.


Điện Thái Hòa trong Cố Cung. (Ảnh: Bảo tàng Cố Cung)

Năm Gia Khánh thứ 18 (1813), một nhánh Thiên Lý Giáo của giáo phái Bạch Liên do Lý Thanh cầm đầu nổi dậy ở Hà Nam, Sơn Đông và những nơi khác. Ngày 15/9/1813, Lý Thanh dẫn hơn 200 người cải trang thành thương nhân xâm nhập thành Bắc Kinh để tìm cách giết vua Gia Khánh.

Được sự tiếp tay của một số hoạn quan, nhóm thích khách chia làm hai nhánh, tiến vào từ cổng Tây Hoa và Đông Hoa nhưng chỉ 50 người lọt vào cổng Tây Hoa. Bị đánh bất ngờ, thị vệ hoàng cung không kịp trở tay, tháo chạy tới cổng Long Tông. Quân nổi loạn áp sát cung Càn Thanh, nơi ở của vua Gia Khánh.

Quan binh triều đình đóng chặt cổng Long Tông để cố thủ, khiến quân nổi loạn không vào được. Phát hiện hàng cây cao bên ngoài tường hoàng cung, nhóm thích khách trèo cây, vượt tường vào trong tìm vua. Hoàng đế Gia Khánh lúc đó đang đi tránh nóng ở ngoài Bắc Kinh nên thoát nạn.

Miên Ninh, con trai thứ hai của Gia Khánh, sau này là hoàng đế Đạo Quang, biết tin liền mang theo súng ngắn, dẫn binh cứu giá. Hơn 1.000 binh mang súng bao vây, tiêu diệt hàng chục thành viên quân nổi loạn, trong đó có thủ lĩnh Lý Thanh.

Trở về Bắc Kinh, Gia Khánh ra lệnh điều tra vụ mưu sát, đồng thời cho chặt bỏ toàn bộ cây quanh khu vực ba đại điện ở Tử Cấm Thành. Kể từ đó, cây cối không tiếp tục được trồng lại ở khu vực này để tránh bị thích khách lợi dụng.

Sơ đồ Cố Cung. (Ảnh: Bảo tàng Cố Cung)

Ngoài ra, cây cối không tiếp tục được trồng ở đây là nhằm phòng ngừa hỏa hoạn, do các tòa nhà trong Cố Cung đều xây bằng gỗ nên rất dễ cháy lan.

Cung Diên Hy, một trong các tòa thuộc hậu viện của hoàng đế, từng bị hỏa hoạn thiêu rụi. Một lý do nữa khiến cây xanh vắng bóng ở ba đại điện này là phong thủy, đặc biệt là yếu tố ngũ hành.

Cố Cung được coi là thuộc mệnh Kim trong ngũ hành, còn cây thuộc mệnh Mộc tương khắc với nhau, nên không được phép mọc tại đây.

Đan Tùng (Nguồn: Xuexili)