Theo nghiên cứu mới đây cho biết: Thịt vịt là loại thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều protein, vitamin B1, B2, canxi, phốt pho, sắt và các chất dinh dưỡng khác. Trong số đó, hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt lợn, thịt bò và thịt cừu.
Duy trì sức khỏe thể chất và tinh thần
Thịt vịt chứa nhiều khoáng chất, chẳng hạn như đồng giúp duy trì sức khỏe thể chất và tinh thần luôn ổn định và mạnh mẽ. Khoáng chất đồng cũng đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển bình thường
Ngoài ra, nó cũng rất tốt trong việc giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể và nâng cao lượng cholesterol tốt trong cơ thể.
Kích hoạt và phát tán hệ thống thần kinh
Tiêu thụ thịt có thể đáp ứng lượng cho hoạt động thần kinh. Bởi vì trong thịt vịt có axit pantothenic, một loại vitamin B. Nó sẽ giải phóng năng lượng và kích hoạt và khởi động hệ thần kinh.
Hệ thần kinh tốt sẽ ngăn ngừa căng thẳng và trầm cảm xảy ra. Ngoài ra, nó cũng giúp thần kinh hoạt động trong việc giảm lo lắng.
Giúp hệ thống trao đổi chất trong cơ thể
Thịt vịt cũng được tìm thấy vitamin B6 (Pyridoxine) giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa carbohydrate, protein và chất béo trong cơ thể. Mỗi 100 gam thịt vịt quay chứa 0,3 mg vitamin B6 hoặc đáp ứng 13% nhu cầu hàng ngày.
Giúp hệ tiêu hóa hoạt động bình thường
Hàm lượng chất niacin (Vitamin B3) trong thịt vịt cũng giúp hệ tiêu hóa của con người hoạt động bình thường. Chất niacin sẽ giúp đường tiêu hóa hấp thụ carbohydrate, protein và chất béo.
Chất này rất hữu ích trong việc khắc phục bệnh tiểu đường. Đối với 100 gam thịt vịt quay, có 5,1 mg niacin hoặc 25% nhu cầu niacin hàng ngày.
Ổn định chức năng và hiệu suất cơ bắp
Thịt vịt chứa natri phù hợp với nhu cầu của cơ thể để nuôi dưỡng cơ bắp và giữ cho chức năng và hiệu suất của cơ bắp duy trì ở mức tối đa.
Ngoài ra, hàm lượng có thể làm giảm nguy cơ chuột rút cơ và điều trị nó. Natri sẽ làm giảm nguy cơ căng thẳng thần kinh khiến toàn thân đau nhức.
Tăng cường sinh lực đàn ông
Ăn thịt vịt có thể thúc đẩy hệ tuần hoàn và thần kinh có liên quan chặt chẽ đến sinh lực của nam giới.
Điều này là do hàm lượng thiamine (Vitamin B1) trong thịt. Trong thịt vịt quay, tổng số 100 gram tìm thấy 0,3 mg thiamine (17% nhu cầu thiamine hàng ngày).
Sưu Tầm
Những lợi ích của Oxy già
Oxy già ( Hydrogen Peroxide )
(0808195)
Công dụng “trời ban” của oxy già: Phụ nữ nào cũng cần phải có trong nhà.
Hydrogen peroxide được phát hiện năm 1818 bởi nhà hóa học Pháp Louis Jacques Thenard. Thenard gọi chất này này là "nước oxy hóa - oxygenated water" do đây là phân tử nước có thừa một nguyên tử oxygen.
Ngoài tác dụng sát trùng vết thương, oxy già còn được sử dụng như một mỹ phẩm tuyệt vời.
12 ứng dụng này sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn, đặc biệt là chị em phụ nữ.
Oxy già (H2O2) đóng vài trò quan trọng trong cơ chế miễn dịch của cơ thể. Nó được sản sinh trong các túi lysosome của tế bào bạch cầu và có tác dụng diệt các vi khuẩn xâm nhập từ bên ngoài vào cơ thể thông qua cơ chế thực bào (phagocytosis).
Hiện tượng này được phát minh bởi nhà miễn dịch học người Nga Metchnikoff năm 1882 và được trao giải thưởng Nobel y học năm 1908.
Vì có khả năng oxy hóa và diệt khuẩn rất mạnh nên trong thực tế nó được dùng để sát khuẩn vết thương, chất tẩy rửa - làm trắng và rất nhiều công dụng khác nữa.
Dưới đây là 12 công dụng tuyệt vời của oxy già mà chị em phụ nữ nhất định phải biết.
1. Trị mụn trứng cá
Oxy già có tính kháng khuẩn và có thể làm dịu rất nhanh các mụn trứng cá đang sưng tấy. lấy đầu tăm bông sạch chấm vào dung dịch oxy già sau đó bôi trực tiếp nên những mụn trứng cá. Tránh không bôi sang vùng da lành vì oxy già có tính kích ứng da mạnh.
Nếu bạn bị mụn trứng cá tái đi tái lại thì có thể thực hiện các như sau: Bạn hãy hòa khoảng nửa chén oxy già với 1 lít nước lọc. Sau đó dùng hỗn hợp này để rửa mặt như bình thường. Chỉ sau 1 - 2 tuần tùy loại da, bạn sẽ thấy mụn xẹp dần và biến mất hẳn, làn da sẽ mịn màng trở lại
2. Súc miệng và làm trắng răng an toàn
Sử dụng dung dịch nước oxy già 3% pha loãng theo tỷ lệ 1:1 để làm dung dịch súc miệng sau khi đánh răng sẽ làm cho răng trắng bóng dần.
Trong trường hợp bạn bị sâu răng hoặc bị vết loét hay nhiễm khuẩn trong khoang miệng. Bạn nên sử dụng dung dịch này súc miệng để chống nhiễm khuẩn nặng hơn.
3. Tắm thải độc tố
Trộn khoảng 8 chén oxy già vào nước bồn tắm và ngâm mình ít nhất 30 phút sẽ giúp cơ thể giải độc rất tốt và giúp cho làn da khỏe mạnh hơn.
4. Ngâm chân
Ngâm chân vào chậu nước ấm với oxy già. Cách làm này không chỉ giúp khử sạch vi khuẩn gây mùi hôi bám vào chân sau một ngày đeo giày mà còn làm mềm da, giúp dễ dàng lấy đi phần da chết và cả vệ sinh móng rất hiệu quả. Ngoài ra ngâm chân vào buổi tối còn có tác dụng làm cho giấc ngủ ngon hơn.
5. Giữ màu tóc nhuộm bóng tự nhiên
Trộn nước oxy già với nước theo tỷ lệ ngang nhau và xịt vào tóc sau khi tắm gội. Phương pháp này giúp mái tóc bạn giữ được màu nhuộm bền và rất tự nhiên. Bạn sẽ không tốn kém khi phải ra hiệu làm tóc thường xuyên.
6. Sử dụng oxy già trên mặt bàn và mặt thớt
Mặt bàn hay bất cứ bề mặt nào làm bằng gỗ đều là môi trường lý tưởng cho vi sinh vật phát triển đặc biệt trong môi trường khí hậu nhiệt đới như tại Việt Nam. Salmonella là một ví dụ phổ biến vì nó có thể tồn tại trong thịt sống ngoài chợ khi mua về chế biến.
Chỉ cần xịt lên các bề mặt như bàn và thớt với dung dịch oxy già 3% lưu lai trong khoảng 1 phút, sau đó lau sạch là có thể tiêu diệt được phần lớn các vi khuẩn.
7. Ngâm rửa rau quả
Hoa quả và rau củ mua ngoài chợ với rất nhiều nguy cơ nhiễm bẩn như nhiễm các sinh vật và hóa chất tác đông xấu tới sức khỏe của bạn.
Ðể loại bỏ chúng, trộn ½ cốc nước oxy già với một chậu nước sạch, sau đó ngâm vài phút và rửa lại bằng nước sạch.
8. Kiểm soát nấm mốc tủ lạnh và rửa bồn rửa bát đĩa
Chúng ta thường xuyên sử dụng tủ lạnh và bồn rửa bát để dự trữ hoặc rửa thức ăn và các dụng cụ đồ bếp khác. Chúng có thể tích lũy nấm mốc và hàng nghìn vi sinh vật khác nhau vì vậy chúng ta nên định kỳ lau và xịt nước oxy già. Sau mỗi lần xịt để khoảng vài phút và lau sạch lại bằng khăn sạch.
9. Tấm bọt biển rửa bát đĩa
Ngâm tấm bọt biển rử bát này trong dung dịch nước oxy già với tỷ lệ 50% trong vài phút thì gần như tất cả các vi sinh vật sẽ không còn cơ hội sống sót để lây nhiễm bát đĩa và các dụng cụ đồ bếp khác.
10. Tẩy trắng quần áo và thảm nhà
Nước oxy già có khả năng tuyệt vời tẩy sạch chất nhơ bẩn bám dính trên quần áo trắng. Cho một cốc nước oxy già cùng với xà phòng giặt vào máy giặt và giặt như bình thường.
Ðể loại bỏ các vết máu trên thảm hoặc lụa, chỉ cần đổ nước oxy già trên những vết bẩn trong khoảng 1-2 phút hoặc làm như vậy sau khi đã giặt bằng nước lạnh. Vết bẩn sẽ nhanh chóng biến mất.
11. Diệt bọ chét, bọ rận tại các khe kẽ giường chiếu
Các loại bọ nhỏ bé tại khe kẽ giường chiếu hay những nơi khe kẽ khó vệ sinh. Xịt nước oxy già vào bất cứ các khu vực mà bạn nghĩ là có những sinh vật này.
12. Cứu cây cảnh sắp chết
Hầu hết các chị em phụ nữ đều yêu thích trồng hoa và cây cảnh trong nhà. Nếu cây cảnh, hoa cảnh trồng trong nhà bạn không khỏe mạnh, xanh tươi. Bạn hãy pha loãng nước oxy già với nước sạch theo tỷ lệ 1/32 rồi tưới cho cây. Nó sẽ thúc đẩy rễ cây phát triển khỏe mạnh và xanh tốt trở lại.
Phan Tấn Lộc (Theo Steptohealth) 3
(Chau Nguyen' via banvang, 8/22/2021,1:17 AM )